24.03.2013

La vendémiaire dévoile une nouvelle gamme prometteuse pour 2013

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DSC_0008.JPGLundi 18 mars, près de deux cents invités sont venus découvrir les nouveautés 2013 proposées par la cave coopérative de Fleury-Salles.

Sur les tables, une décoration printanière afin d'illustrée le dernier né, l'AOC Clape Arbres Blancs médaillé d'or au concours général agricole à Paris.

Manu Martinez et Hugues Banon, se sont accordés pour mettre en valeur le travail de leur équipe sans laquelle le résultat qualitatif et gustatif n'existerait pas. 

Guy Sié a souligné l'attachement des vignerons à produire un fruit de qualité. Il a salué également la ligne de conduite de la Vendémiaire tant au niveau des investissements dans des équipements de pointes que dans le développement du service commerciale qui conduit à la renommée nationale, voir internationale des produits du terroir.


La dégustation accompagnée de divers toast et petits fours a remporté un franc succès.

 

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17.03.2013

En ce mois de mars, les femmes et le vin sont à l'honneur à la Vendémiaire

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Coïncidence ou pas, toujours est-il que le vernissage de l'exposition du club d'encadrement d'art de l'association Art et Culture est tombé à point  nommé ce 8 mars, journée de la femme. 

Le thème choisi par les artistes offre un clin d’œil coquin et sensuel envers la gente féminine souvent représentée comme faire valoir dans un univers globalement machiste : le monde du vin et de la vigne. 

Pourtant, le travail de la vigne, les femmes le connaissent bien et l'assument au travers de la taille, des vendanges et d'une multitudes de petits travaux sans gloire si indispensables à la bonne marche des domaines.

Aujourd'hui, vigneronnes, œnologues ou sommelières, elles sont nombreuses à occuper une place de choix dans l'élaboration du breuvage de Bacchus.

Nombreuses aussi à apprécier un bon cru et à se laisser aller au plaisir du palais avant d'autres aventures telles que suggérées dans les images sélectionnées par ces dames de l'encadrement, mais aussi par Georges,  seul représentant masculin du groupe qui, dans son choix, n'a pas trahi son honneur de mâle !

L'imagination, la créativité et la précision des gestes révèlent l'image au travers de matières et de couleurs savamment assemblées par les artistes  et crée ainsi l'émotion dans le regard du visiteur.

La cave coopérative Fleury-Salles, fidèle à sa réputation, joue la carte du qualitatif même dans les expositions qu'elle propose dans son caveau à Fleury. 

A voir et à déguster sans modération du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h pendant les mois de mars et avril. Renseignements au 04 68 33 61 21.